تنظيم رحلة دراسية لفائدة منتجي الأشجار المثمرة بالجهة إلى منطقة مكناس

نظمت الغرفة الفلاحية رحلة دراسية لفائدة منتجي الأشجار المثمرة بالجهة إلى منطقة مكناس ، تمت برمجة برنامج زيارات غني بتنسيق مع المديرية الجهوية للفلاحة بمكناس و المديريات الإقليمية، حيث تسنى للمشاركين زيارة مجموعة من الضيعات و الوحدات الرائدة في مجال إنتاج الزيتون و الأشجار المثمرة كالورديات وبعض وحدات التحويل المتطورة في المنطقة.
تمت زيارة ضيعة للإنتاج الزيتون تمتد على مساحة 450 هكتار ، و تضم بالإضافة إلى الأصناف المحلية (بيشولين المغربية) أصنافا جديدة كالأربيكوين التي تتميز بزيت ذو مستوى ضعيف من الحموضة مما يمثل عاملا مهما للتصدير زيوتها. بعد ذالك تمت زيارة وحدة معصرة عصرية للزيتون تقوم على إحترام مبادئ حماية البيئة من المخلفات الصناعية و خاصة المرجن حيث يتم تحويله ليصبح وقودا صلبا ذو مردودية عالية، تجدر الإشارة أن هذا المشروع يندرج ضمن مشارييع التجميع بمنطقة مكناس.

في اليوم التالي تمت زيارة ضيعة نموذجية بمنطقة أزرو، حيث يتم إنتاج شجر التفاح ، الإجاص و الكرز، يتم تسيير الضيعة بطرق حديثة ،كما يتم تخزين المنتوج و خاصة مختلف أصناف التفاح بوحدة التبريد في ملحقة بالضيعة. و في الأخير همت زيارة ميدانية لضيعة بعين تاوجدات معاينة مختلف الطرق الحديثة لجني و عصر الزيتون بأحدث الأليات.