في إطار الأنشطة التنموية التي تقوم بها الغرفة الفلاحية لجهة سوس ماسة، قامت بتنظيم رحلة دراسية لفائدة 40 نحالا من إقليم شتوكة آيت بها من 10 إلى13 يوليوز 2018، نحو منطقة الغرب للتعرف على التقنيات الجديدة في تربية النحل وإنتاج العسل.
- اليوم الأول من الرحلة الدراسية
توجه الوفد إلى معسلة نموذجية حيث شرح المؤطر طريقة عمل هذه المعسلة بدءا بالطريقة الصحية لاستخلاص العسل وشروط النظافة اللازمة للعاملين في هذه المعسلة، ثم معايير الجودة الخاصة بآلات استخلاص العسل ومكان تخزينه وظروف الحرارة والرطوبة المطلوب احترامهما.
وبعد ذلك توجه النحالون إلى ورشة للنجارة الخاصة بصناديق تربية النحل للاطلاع على مراحل إنتاج الصناديق ومعايير القياسات الموصى بها وكذلك طرق تسويقه.
وفي المساء توجه المستفيدون إلى محل لبيع الأدوات المخصصة لتربية النحل للوقوف على مستجدات هذا القطاع، حيث دار النقاش بين النحالين والمؤطر حول أثمنة التجهيرات واستعمالاتها.
2. اليوم الثاني من الرحلة الدراسية
التحق النحالون صباحا بقاعة المحاضرات، حيث بدأ المؤطر عرضه بالمكونات السكرية للعسل وأنواعه وكذا مميزات كل صنف من العسل وفوائده. بعد ذلك شرح طرق تربية النحل وإنتاج غذاء ملكات النحل، وتخلل ذلك نقاش بين النحالين والمؤطر. أما في المساء، فقد تطرق المؤطر إلى الأمراض والآفات التي تصيب النحل وطرق معالجتها والوقاية منها.
