رحلة دراسية لفائدة مزارعي الأشجار المثمرة

في إطار الأنشطة السنوية التي تقوم بها الغرفة الفلاحية لإغناء الرصيد المعرفي لفلاحي الجهة وللاستفادة من خبرات فلاحي جهات المملكة، نظمت الغرفة الفلاحية لجهة سوس ماسة رحلة دراسية لفائدة مزارعي الأشجار المثمرة بإقليم تارودانت، همت زيارة لمشتل إنتاج شتائل الأشجار المثمرة وضيعات نموذجية وكذلك لوحدات الإنتاج والتحويل بمنطقة مكناس، وامتدت هذه الرحلة من 16 إلى 19 أكتوبر 2018 واستفاد منها 42 فلاحا.

  1. اليوم الأول من الرحلة الدراسية
  • زيارة ضيعة لإنتاج زيت الزيتون بعين توجطات

 تمتد هذه الضيعة على مساحة 33 هكتارا من أشجار الزيتون ذو الصنف الإسباني. ما يميز هذا الصنف من الزيتون هو الإنتاج المبكر وكثافة الغرس مما يتطلب الوسائل العصرية للإنتاج والجني.

وتعرف الفلاحون عن قرب على وحدة لإنتاج الزيتون وهي وحدة عصرية، حيت يقوم صاحب الضيعة بتوجهيه للتصدير عبر علامة تجارية محددة.


شرح طريقة استخلاص زيت الزيتون داخل المعصرة
  • زيارة ضيعة توجطات للتجارب الفلاحية الخاصة بالأشجار المثمرة التابعة للمعهد الوطني للبحت الزراعي

 تأسست هذه الضيعة مند سنة 1936 على مساحة 140 هكتار، وتضم ما يزيد عن 2000 صنف من مختلف الأشجار المثمرة بما فيها الزيتون، اللوز، الخوخ، المشمش، التين، الكروم، التفاح، الكرز، البرقوق، الرمان، ….

خلال هذه الزيارة تحدث منسق وحدة البحث للهندسة الزراعية الفيزيولوجية عن العمل الذي تقوم به هذه المحطة وكذلك المتطلبات المناخية التي يتطلبها كل صنف من هذه الأشجار، والمراحل التي مرت منها هذه الضيعة في ظل التقلبات المناخية.

  • زيارة مشاتل زنيبر

وهو مشتل معتمد  لإنتاج مختلف الأصناف المثمرة وتعرف الفلاحون خلاله على كيفية إنتاج شتائل الأشجار و على المراحل التي تمر منها حسب كل صنف.

لقاء المسؤلين عن المشتل بوفد الفلاحين
التعرف على تقنية إعداد عقل الزيتون
  1. اليوم الثاني من الرحلة الدراسية
  • زيارة ضيعة مختصة في إنتاج الورديات
إطلاع الفلاحين على شتائل الورديات

وهي ضيعة تقوم بإنتاج مختلف الورديات. نسبة كبيرة منها تهم أشجار الخوخ بمساحة 120 هكتار، ثم البرقوق على مساحة 17 هكتار والإجاص والمشمش على مساحة 30 هكتار.

تعرف الفلاحون خلال هذه الزيارة على الصعوبات والإكراهات التى يعاني منها إنتاج هذا النوع من الأشجار من الآفات والأمراض والمتطلبات المائية والغذائية وأيضا مشاكل التسويق.

  • زيارة ضيعة إنتاج زيت الزيتون البيولوجي

تطرق صاحب الضيعة إلى الصعوبات التي واجهته في بداية مشروعه خصوصا من ناحية تسويق المنتوج. كما تطرق إلى شروط العمل لإنتاج هذا النوع من الزيت البيولوجي. وقد شرح أهمية الإنتاج باتباع مسار تقني بيولوجي وما لذلك من إيجابيات خاصة على جودة المنتوج وقيمته في التسويق وكذلك الحفاظ على الطبيعة.

صورة تذكارية للمستفيدين من الرحلة